Unser Pizzabelag – Lucana Salumi

Dass unsere Produkte mit hochwertigen Zutaten zubereitet und bestückt werden dürfte wohl kein Geheimnis sein. Besonders bei unseren Pizzas die mit Fleisch belegt sind haben wir einen Partner an unserer Seite, der in unserem Ursprungsdorf Picerno ansässig und uns beliefert.

Lucana Salumi wurde 1969 gegründet, daher verbindet uns nicht nur die selbe Herkunft sondern auch unsere Tradition. Regelmäßig besuchen wir die Produktion und erhalten Einblicke, welche nur Partnern und engen Vertrauten gewährt werden. Nicht nur sind wir durchweg von der Produktqualität überzeugt, diese wird vielmehr sogar durch etliche Zertifizierungen die Lucana Salumi erwirbt bestätigt. Mitunter zählen dazu die renommierten internationalen Zertifizierungen BRC und IFS, die auf globaler Ebene für Nahrungsmittel hohe Standards setzen. 

Die umfangreichen Produktionsmöglichkeiten erlauben es uns in enger Absprache mit unserem seit Jahren vertrauten Partner Waren abzustimmen, die exakt und individuell auf unseren Pizzateig, unsere Öfen und unserer Geschmacksvorstellung zugeschnitten sind. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie unsere Pizzas mit Fleischprodukten, das italienische Frühstück oder unser Antipasto Completo.

Guten Apetit,

di Russillo